岗位职责
1. 目标与计划管理
- 制定门店月度、季度、年度销售计划，并分解到日、周，落实到各班组及个人，确保目标达成。
- 定期分析门店经营数据，包括销售额、客流量、客单价、成本费用等，及时调整经营策略，提升门店盈利能力。
2. 运营管理
- 负责门店日常运营管理，确保前厅、后厨各项工作有序进行，为顾客提供优质的服务和产品。
- 严格执行公司各项规章制度和操作流程，确保食品安全、环境卫生、服务质量符合标准。
- 及时处理顾客投诉和建议，提升顾客满意度和忠诚度。

工作时间：具体面议
薪资福利：5000-7000元（底薪+绩效+提成）

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